Yếu tố quyết định đến vị ngon của món nằm ở nước chấm. Nước trộn gỏi có vị chua chua, ngọt ngọt rất đậm vị.Hiện tượng lạ, giá heo hơi giảm dù Tết đã cận kề Giá heo hơi biến động liên tục, người chăn nuôi nên theo dõi sát thị trường Chính thức chuyển giao